Holminhos: vinho do Nordeste de Portugal



A surpresa que virou certeza

Já passaram alguns anos que, após uma experiência gastronómica no Carvalho de Chaves, para fazer o tempo necessário para entrar no carro, fomos visitar uma loja de produtos regionais.

No meio dos tentadores queijos e enchidos, o dono recomendou um vinho tinto local, o Holminhos, que eu desconhecia completamente.

Trouxe-o para experimentar e para oferecer ao meu filho. Passados uns dias ele ligou-me a dizer, que grande vinho, temos de comprar mais.

Desde então, quando o encontramos compramos para os dois e bebemos sempre com agrado.

Fomos alargando a experiência para o vinho branco e para o vinho rosé, sempre com vontade em continuar.

Hoje o vinho já recebeu prémios e até a Justa Nobre o recomenda no seu restaurante.

Só posso dizer que a surpresa se tornou uma certeza, pelo que recomendo que o experimentem e desfrutem do prazer da sua companhia.

RM

Agosto | 2013